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Defiende una forma de comer y producir alimentos basada en tres ideas principales:
si lo mezclas con leche es una moca
CARACTERÍSTICAS
El equipo de BB'S CAFÉ confía en que este surtido de cafés es la mejor opción para ir descubriendo diferentes orígenes
Organización del espacio de trabajo y protocolos de seguridad e higiene
Curso SCA Barista Intermedio 5-6 de Agosto América del sur Defiende una forma de comerDurante este curso aprenders a comprender cmo influyen los diferentes procesos del caf en la taza, dominars las variables que afectan a la extraccin del espresso y desarrollars las habilidades necesarias para preparar bebidas de alta calidad de forma consistente. Qu aprenders? A lo largo del curso trabajars de forma prctica y terica los siguientes contenidos: Procesos del caf y su repercusin sensorial. Variables que intervienen en la extraccin del