Er wordt gebruik gemaakt van het continusysteem
Deze eendenbouten zijn zeer geschikt om mooi goudbruin op het huidje te bakken
Bij een kerntemperatuur van circa 50-53 graden kan het vlees van de barbecue (of uit de oven)
De druiven komen van 50 jaar oude ranken en rijpen 12 tot 15 maaanden in houten vaten
De slagers snijden circa 160 gram vers voor u af
Boerderij eendengehakt Weight:500 g Er wordt gebruik gemaakt vanExclusief verkrijgbaar in de webwinkel. Dit heerlijke gehakt van tamme boerderij eend geeft een twist aan uw gerechten. Een stuk eendenborst van eenden die hun eten bij elkaar scharellen en dat is terug te proeven. Eendengehakt kan in gerechten de varkens en rundergehakt vervangen of gebruikt worden als vulling van gevogelte. Voedingswaarden 997,000 kJ 240,000 kcal 18,900 g 5,700 g 0,700 g 0,200 g 16,800 g 0,210 g