lEtna Bianco di Cottanera ben si abbina a ricchi piatti a base di pesce
Si tratta infatti di un Pinot Bianco che si distingue per il delicato profumo di mele e per il chiaro retrogusto minerale
poi anche contraddistinto da venature leggermente marine e sapide
Nunca predecible y nunca banal
Nasce nelle vigne di proprietà del Domaine
alto adige sauvignon doc saxum 2025 pfitscher W16-17-sconto25 lEtna Bianco di Cottanera benPaglierino chiaro, dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina, ribes nero, sambuco e lill. Sono profumi piacevolissimi, impreziositi da una chiara impronta erbacea, che aprono ad un assaggio molto fresco, magistrale per acidit ed allungo. Strutturato e verticale, di grande persistenza. Il Saxum un Sauvignon che proviene dai vigneti di Langefeld e Fuchsleiten, a Montagna, ad unaltitudine compresa tra quattrocento ed i cinquecento 500 metri.