Japans koksmes 'Hitoyoshi' (34cm) Het houten handvat ligt stevig

Het houten handvat ligt stevig in de hand

In Japan gebruikt met de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten

ergonomische octagonale (achthoekige) vorm

Dit type mes is breed inzetbaar in de keuken

Het Japans hakmes Shabayo wordt geleverd in een elegante houten doos en is ideaal voor dagelijks gebruik of als stijlvol cadeau

Japans koksmes 'Hitoyoshi' (34cm) Het houten handvat ligt stevigHet Hitoyoshi mes heeft de kenmerkende vormgeving van een Japans gyoto mes. Dit mes ligt met een gewicht van 131 gram bijzonder licht in de hand. Het lemmet is 17. 5 centimeter en afgewerkt met een authentiek damastpatroon. Het heft heeft een rond greep met houten afwerking.