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Mit einem Sicherungsstift schützt sie Klingen bis zu 300 mm Länge – für ein sorgenfreies Kocherlebnis
Dieses Deba-Messer ist ein absoluter Alleskönner wenn es zum Schneiden und Filetieren kommt
sodass dieses alte Wissen auf frühere Zeiten zurückgeht
um das Durchdringen von Fleisch leichter und sicherer zu machen
Der ergonomische Holzgriff liegt gut in der Hand und bietet hohen Komfort bei längeren Schneidearbeiten
Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 210mm Nakiri Mit einem Sicherungsstift schützt sieDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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