vrijdag 10 juli workshop enrobeerpralines maken We maken 6 recepten op

We maken 6 recepten op basis van praliné

omdat maltitol zoet smaakt

Restaurant uitgebaat door Bram (echtgenoot van Katleen) met een uitgebreide selectie aan bieren

We vermijden het gebruik van kleurstoffen

bereiden samen de marshmallowvulling en stellen daarna onze lekkernijen samen

vrijdag 10 juli workshop enrobeerpralines maken We maken 6 recepten opWorkshop Enrobeerpralines Maken Tijdens deze gezellige workshop leer je hoe je zelf heerlijke enrobeerpralines maakt. Een enrobeerpraline is een praline waarvan de vulling eerst wordt gemaakt en opgesteven, vervolgens in blokjes wordt gesneden en daarna volledig wordt omhuld met een laagje getempereerde chocolade. Deze klassieke techniek zorgt voor een verfijnde praline met een dun, krokant chocoladelaagje. Je maakt je eigen vulling en Katleen leert