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seguiti da 4 mesi di affinamento in bottiglia
Lamorosa de’ Monteverde – Pinot Nero è un vino rosso elegante ottenuto da uve Pinot Nero coltivate con cura nei vigneti di Monteverde
La fermentazione è seguita da una lunga macerazione a contatto con le bucce
incontra una selezione di ortaggi freschi tagliati in pezzi grandi per valorizzare consistenza e sapore
000 – 20
Il Regnante Vino Rosè seguiti da 4 mesi diDenominazione Marche Rosso IGT. Vitigni 60% Montepulciano. 20% Sangiovese. 20% Cabernet Sauvignon. Zona di provenienza Lapedona. Terreno medio impasto ghiaioso. Esposizione sud. Densit di impianto 3. 000 viti ha. Sistema di allevamento Guyot e Cordone Speronato. Et media delle viti 10 anni. Resa per ettaro 70 quintali di uva. Tipo raccolta a mano. Vinificazione fermentazione in acciaio a 22 C per 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 3 4 volte al giorno.
US$ 175.00
US$ 215.62
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