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aber makellosen Jahrgang: wenig Menge
Einem bezahlbaren Bordeaux Grand Cru
der jedoch durch den über viele tausend Jahren von oben in die Rheinebene erodierten Terrassenschotter aus Buntsandstein überdeckt wird
der für 12 bis 18 Monate in 600 Liter Fässern ausgebaut wird
Mit cremiger Klarheit und einer klaren mineralischen Linie entfaltet er sofort Charakter und Tiefe
Volkacher Ratsherr Riesling GG 2023 Pierre Ségault aber makellosen Jahrgang: wenig MengeRiesling aus Franken das klingt fr manche immer noch nach Randnotiz. Der Ratsherr ist ein Argument, das sich selbst erklrt. 65 Prozent Hang, karger Kalksteinboden, volle Sdlage. Eine Lage, die dem Riesling keine Wahl lsst, als przise zu sein. In der Nase khl und fokussiert: Pfirsich, reife Birne, ein mineralischer Zug aus dem Kalkstein darunter. Kein bunter Obstgarten, sondern Herkunft. Am Gaumen konzentriert und von einer packenden Sure getragen, die