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die dem Wein Eleganz und Trinkfreude verleiht
Bei der Weinbereitung wird der Most 5-7 Tage lang in Rotationsgärbehältern bei einer Temperatur von 25-30°C in Kontakt mit den Schalen eingemaischt
ebenso wie zu Sushi
zum Teil in Zementwannen bei Temperaturen zwischen 26 und 30°C
Im Frühjahr nach der Ernte wird der Wein in Flaschen abgefüllt und nach mindestens einem weiteren Monat in der Flasche freigegeben
giovanni corino barolo giachini docg 2020 rotwein Italian wine die dem Wein Eleganz undBarolo Cru von Giovanni Corino. Die Philosophie von Giovanni Corino basiert auf folgenden Grundstzen: Sorgfltige Arbeit in den Weinbergen und Respekt vor der Natur: Aus diesem Grund verwendet Corino hauptschlich Produkte auf Kupfer und Schwefelbasis und vermeidet den Einsatz von Pestiziden, so wird die Umwelt und die Gesundheit des Verbrauchers nicht beschdigt. Rebsorte: Nebbiolo 100% Weinbereitung: Der Barolo Giachini von Giovanni Corino wird aus
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