De vulkanische bodem zorgt voor een unieke eigen stijl met veel mineraliteit in de wijnen
Volle droge rode wijn van Monastrell (Mourvèdre) en Syrah (50/50)
Trollinger
Bij Spaanse wijngebieden staat altijd DO voor de naam: Denominacion d'Origen
Rood is bij Stéphane Tissot modern met diep
Albariño, Xangall, Rias Baixas, Spanje Moezel De vulkanische bodem zorgt voorAlbario, Xangall, Rias Baixas, Spanje. Heerlijke biodynamische orange wijn van piepklein wijnhuis. Gedroogde abrikozen, zeer rijp steenfruit, ook iets tropisch, licht zoets, groenten, citrus, citroenschil, heel licht notig. Lange en aanhoudende afdronk, genieten! Serveren: 10 12 C Drinken: nu tot 2028 Xangall betekent voorzichtig, liefdevol Wijnmaakster Begoa Troncoso: "Ik had nooit gedacht dat wijn mijn wereld zou zijn en ik wijn zou maken, nu mijn