In de mond is deze wijn delicaat van textuur
een grote luchtige kamer en de druiven worden periodiek gecontroleerd zodat de appassimento plaatsvindt op een perfecte manier
waardoor het een erkende DOCG status heeft
lichte visgerechten of geitenkaas
De wijn kan zeker nog 3 jaar worden opgelegd
Roter Vomtal Weingut Sommer 2021 Valderrama In de mond is dezeRoter Vomthal Weingut Sommer 2021 Karaktervolle Oostenrijkse rode wijn van Blaufrnkisch, met donker bosfruit, kruidigheid en een sappige structuur. Smaakprofiel In de geur tonen van zwarte bes, wilde bosbessen, hout en kruidige nuances. De smaak is droog, fruitig en levendig met sappige rode en donkere fruittonen, frisse zuren en een elegante, licht aardse afdronk. Gebruiksmoment Mooi bij geroosterd vlees, gevogelte, paddenstoelen, kruidige