Abricots Séchés – Seau 3 kg Honoré Dosage précis : 23 g/L

Dosage précis : 23 g/L pour un résultat optimal

Ce cercle à tarte oblong est idéal pour les pâtissiers amateurs comme professionnels souhaitant réaliser des desserts ou plats aux formes originales et uniformément cuits

pratiques pour la fonte

mélangez une petite quantité de poudre avec du réjuvenator (ou diluant pour colorants alimentaires) jusqu'à obtenir une texture fluide

Décorez vos gâteaux et pâtisseries avec des fleurs magnifiquement détaillées grâce au moule Big Blossoms de Katy Sue qui comprend 5 fleurs différentes

Abricots Séchés – Seau 3 kg Honoré Dosage précis : 23 g/LAbricots Schs Seau 3 kg Sosa Ingredients Les abricots schs Sosa en format vrac 3 kg sont spcialement conus pour les professionnels de la ptisserie, boulangerie et biscuiterie. Prts l'emploi, ils sintgrent facilement dans vos prparations pour ajouter saveur, texture et humidit naturelle. Format conomique pour les ateliers volume lev Conditionns dans un seau refermable de 3 kg, ces abricots sont partiellement rhydrats pour assurer une texture moelleuse