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das wie ein kühler Wind aus dem Untergrund kommt
vielseitiger Speisenbegleiter – besonders zu Fisch
der mit Leichtigkeit und feiner Süße punktet
2017er Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Kalbsrücken oder gereiftem Käse
Vintage 2016 Brut, Louis Roederer weinarten das wie ein kühler WindDer Vintage 2016 Brut von Louis Roederer zeigt die kraftvolle, tiefgrndige Seite des Hauses und wirkt wie ein Champagner, der gleichzeitig beeindruckt und unglaublich przise bleibt. In der Nase verbinden sich reifer gelber Apfel, Zitrus, etwas Steinobst und feine Rst sowie Brioche Anklnge, dazu eine khle, fast salzige Mineralitt, die sofort zeigt, wie stark das Jahr 2016 im Kern war. Am Gaumen kommt er druckvoll, seidig und sehr strukturiert daher,
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