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et de tons tertiaires de croûte de pain et de levure
composé de 40% de chardonnay
le pétillement a lieu dans des autoclaves
il se termine par une très longue finale
il est idéal avec du poulpe froid et une salade de pommes de terre
champagne extra brut premier cru cuvee perpetuelle bonnet ponson W4243_sconto20 et de tons tertiaires deCouleur paille, avec des reflets dors. Le nez rvle des notes de fruits blancs et d'agrumes, des notes confites et des soupons de noisette. La bouche rvle une structure moyenne, frache et agrablement quilibre. Le Champagne Extra Brut "Cuve Perptuelle" de Bonnet Ponson, assemblage de pinot noir, pinot meunier et chardonnay, provient de raisins rcolts dans les vignobles de Chamery, Vrigny et Coulommes la Montagne. D'une grande intensit aromatique, il
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