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Elegante e di buona struttura
si consiglia anche su formaggi di capra e primi a base di ragù di carni bianche
questo Syrah si caratterizza per le sue note di prugna e confettura di frutti di bosco
primi con condimenti delicati e salumi leggeri
Valutazione Luca Maroni: 99 punti
AMANTES - CESANESE LAZIO IGP Aggiungi Confezione Regalo:Si Elegante e di buona strutturaQuesto Cesanese offre un profilo olfattivo ampio che spazia da frutti rossi a sentori floreali di viola e di macchia mediterranea che cedono il passo a spezziatura e balsamicit tipiche del pepe nero e della liquirizia. Ampio al palato, corposo e molto persistente, bilanciato tra sapidit e freschezza. Il sorso non stanca. Un vino di gran carattere. Si sposa molto bene con secondi e grigliate di carne . Consigliato anche con rag sughi e formaggi