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Vinificación: En tinas de acero inoxidable con temperatura controlada mediante camisas de enfriamiento
Vinificación: Crianza de 6-8 meses en barricas de 500 litros mantenido con sus lías finas para dotarlo de volumen
4% Cabernet Sauvignon
Maridaje: Mariscos
entradas y quesos de media curación
VIUDA NEGRA LA TACONERA 2022 Vinificación: En tinas de aceroPas: Espaa. Bodega: Javier San Pedro Ortega. D. O. Rioja. Variedad: 100% Tempranillo. Vinificacin: Crianza y fermentacin malolctica en distintas barricas de roble francs para buscar complejidad en el aroma, durante 16 meses y 3 trasiegas. Maridaje: Se recomienda con carnes rojas y asados. Descargar Ficha Tcnica
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