Auzines Rose Laurent Miquel italiaanse-wijnen Borgogno Na beëindiging van de gisting

Na beëindiging van de gisting kan de Live Wire Medium Sweet Riesling nog enkele maanden blijven harmoniseren op de droesem

mineralen en appel

met rijke nuances van donker fruit en een zachte start die overgaat in kruidige Syrah tonen

wederom de Japanse Satsuma pruimen en het blauwe fruit dat door de gehele afdronk vloeit waar een schaduw van sinaasappelmarmelade te merken is

Clairette en Grenache Blanc

Auzines Rose Laurent Miquel italiaanse-wijnen Borgogno Na beëindiging van de gistingDeze nieuwste ros van Laurent Miquel is er een met veel klasse, maar heeft ook veel experimenten gekost! Het resultaat is verbluffend want de druiven voor deze ros Les Auzines Alaina liggen in een bijzondere wijngaard in Corbiere. De wijngaard ligt op een berg plateau, dus de druiven krijgen veel zon uren maar ook koele nachten. Ideaal om de top klasse ros te maken. Het begin van wijnhuis Laurent Miquel Het waren de Romeinen die de rijkdom van de