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La distillazione avviene in un Alambicco Fiorentino da 250 litri
è strutturato corposo e di ottima struttura1
accompagnate da delicati sentori speziati di vaniglia e leggere sfumature tostate
Ideale con brasati e cucina gourmet
Pino cembro
Sòfi Bianco - Müller Thurgau – Franz Haas accessori La distillazione avviene in unIl Sfi di Franz Haas un bianco giovane, fresco e fragrante, dedicato a Sofia, figlia di Franz Haas. Ottenuto da uve Mller Thurgau coltivate tra i 500 e gli 800 metri di altitudine, esprime tutta la freschezza e l'eleganza tipiche dei vigneti d'alta quota dell'Alto Adige. un vino immediato e piacevolissimo, ideale sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti leggeri. Vinificazione Raccolta manuale delle uve. Fermentazione in vasche di acciaio inox a
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