en de wijngaarden van Miros
De druiven worden met de grootste zorg met de hand geoogst en geselecteerd
De Abelé 1757 Brut is samengesteld uit de 3 belangrijkste champagne-druivensoorten
Deze volwassen (25 jaar plus) Grenache gedijt op deze grote hoogte en bij de oogst zweeft de geur van wilde aardbeien en zwart fruit door de wijnmakerij
Al hun wijnen worden aangestoken door spontane gisting en vertegenwoordigen een heel specifiek terroir
r g rolland galarreta eldoze 2017 2018 en de wijngaarden van MirosR&G Rolland Galarreta, waar Frankrijk meets Spanje. Rolland Galarreta is een project van Michel Rolland, een Franse oenoloog en consultant, en Javier Galarreta, een Spaanse ondernemer in de wijnwereld. Zij produceren een aantal wijnen, elk uit een andere oorsprongsbenaming waarin zij actief zijn: o. a. DOCa. La Rioja, DOCa Priorat en D. O. Ribera del Duero. Twee culturen, twee oenologische stijlen maar een gemeenschappelijk doel fantastische Spaanse