Gritsch 1000 Eimerberg Riesling Federspiel 0.5L waarbij het fruit met de

waarbij het fruit met de grootste zorg wordt behandeld

De oude fruitbomen moesten verdwijnen en er werden wijnstokken geplant

Door secuur en vol precies wijn te maken zijn zij al bijna 2 decennia toonaangevend voor de regio Paarl

bodemsoorten en hoogtes voor een diversiteit aan druiven

Handmatige punch-downs of voetpersen vinden 1 a 2 keer per dag plaats en de wijn wordt 30 dagen op de huid gelaten voordat hij door malolactische gisting gaat in oude 600 liter vaten en vervolgens 16 maanden rijpt in dezelfde vaten

Gritsch 1000 Eimerberg Riesling Federspiel 0.5L waarbij het fruit met deDe Mauritiushof werd 750 jaar geleden gebouwd en was in eerste instantie een verzamelplaats voor druiven. In 1799 kwam het in handen van de familie Gritsch die met veel passie en toewijding en volgens traditie geweldige wijnen op de markt brengt. Zo ook deze Riesling Federspiel uit een van de mooiste wijngebieden van Oostenrijk. Oude Riesling wijnstokken op 1000 Eimerberg Vandaag de dag staat de zevende generatie aan het roer. Traditie en traditionele