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dazu über 100 Rezepte zum Kochen damit
die kochen wollen wie Italiens Nonnas: einfach
dazu Einblicke in ihr Leben als Jägerin auf der Pirsch
Vollkornbrot
Runeberg-Törtchen
CUMIN, GEMAHLEN Judith Erdin dazu über 100 Rezepte zumCumin, hierzulande eher unter dem Namen Kreuzkmmel bekannt, ist mit seinem unverwechselbaren Aroma aus der indischen und orientalischen Kche nicht wegzudenken. Die hellen, sicherfrmigen Samen passen zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Gemse, zu Hlsenfrchten und zu Feta. Tipp: kstlich in Fladenbrot! BIO Cumin, gemahlen warm wrzig mit bitter sen Tnen Hinweis fr Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrchten, Erdnssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.