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salino y especiado que lo convierte en un vino de gran carácter y elegancia
su estructura fresca y su acidez bien integrada resaltan su carácter afrutado y mineral
crianza en fudres
combina Albariño y Loureiro fermentadas por separado: el Albariño madura en un foudre esloveno de 2 000 L y el Loureiro pasa por barrica de roble de 500 L durante 10 meses
dominada por almendras
Anna Jørgensen - Cortes de Cima Salino 2020 Stel salino y especiado que loEl Cortes de Cima Salino 2020 es un Loureiro 100%, elaborado con un enfoque de mnima intervencin para capturar la frescura y la mineralidad de la costa atlntica del Alentejo. Procedente de viedos trabajados con prcticas orgnicas y regenerativas, este vino destaca por su acidez vibrante, su perfil ctrico y su distintivo toque salino. En nariz, despliega una combinacin refinada de notas ctricas como lima y pomelo, matices herbales y un marcado carcter
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