In de neus is hij complex en krachtig met aroma's van gekarameliseerd wit fruit als perzik en kweepeer samen met de geur van hazelnoten
De wijn rijpt sur lie in roestvrijstalen tanks
geeft de potentie van dit wijnhuis aan
Deze Sauvignon Gris komt uit Côtes de Bourg en is Demeter gecertificeerd en dus van biodynamische wijnbouw
” In alle opzichten is Belcanto de passende naam voor Nittardi's jongste compositie
Domaine Singla 'La Matine' BIO 2023 Riesling In de neus is hijDeze cuve, gemaakt van een blend van 50 % Syrah, 30 % Carignan en 20 % Mouvedre, heeft een echte persoonlijkheid. Hij is in het glas donker robijnrood met levendige aroma's van bramen, kersen en fijne specerijen als cacao. Het is een complexe wijn, hij is elegant, mondvullend en zeer verfijnd. Na 2017 is hier 2018, vlezig, fruitig met een origineel aromatisch palette. In eerste instantie licht gesloten, maar met lucht blijkt deze wijn hebberig te zijn.