Beronia Reserva 75cl - 2019 Chardonnay - Pinot Bianco Een rijping op fles van

Een rijping op fles van 1 tot 2 jaar

4 maanden rijping op 100% 2e en 3e jaars-vaten

De Chant d'Eole Brut kreeg 18 maanden flesrijping

Vinificatie:Ongeveer 35% van de “Les Jamelles Chardonnay” wordt gefermenteerd in eiken vaten (nieuwe en één jaar oude vaten)

Cointreau is heerlijk om puur te drinken

Beronia Reserva 75cl - 2019 Chardonnay - Pinot Bianco Een rijping op fles vanBeronia Reserva is een donker, robijnrode wijn. Redelijk intense neus met aromas van zwart fruit. Braambessen als primair fruit en secundaire toetsen van vanille en kruidnagel. Ook heel rokerig en tertiaire aromas van leder en bosgrond. Een droge wijn met een gemiddelde aciditeit en redelijk wat tannines. Gemiddeld in alcohol met een rijke body. Braambessen en cassis als primaire smaken en vanilla en kokos als secundaire smaken. Tertiair proeven we