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gereift und schonend aufbereitet in der Manufaktur Geiger
Dazu empfehlen wir einen knackigen Chardonnay
Charakteristisch ist hier vor allem
Eine solche ausgesprochen aromatische und schmackhafte Ölzubereitung mit Kräutern und Knoblauch die sich bestens geeignet für Baguette und Brot eignet
So entsteht eine Rockwell Härte von 59-60 C und die Schneide erhält ihre außerordentliche Schärfe
Manukahonig UMF zertifiziert, 5+, MGM, 500 g sub-asiatische-hardware gereift und schonend aufbereitet inUMF 5+ entspricht einem Methylglyoxal Gehalt von mindestens 83mg KG. Aus dem Nektar der Sdseemyrte (lat. Leptospermum scoparium), ebenfalls Teebaum genannt, wird der Honig gewonnen. Die Ureinwohner Neuseelands, die Maoris, nennen die Pflanze Manuka, welche nur in Neuseeland und in wenigen Teilen Australien wchst! Obwohl Manuka Honig in Europa noch nicht beraus verbreitet ist, unterliegt dieser einer beraus hohen globalen Nachfrage. Jeder Manuka Honig