Riesling Rheingau ‘Mélange’ 2022 wijnproeverij evenals het ontstelen van de

evenals het ontstelen van de druiven

Hij wedijvert met Poulsard en ook Pinot Noir als grondstof voor rode wijnen

vervaardigd uit de zorgvuldig geselecteerde druivenschillen van de Nebbiolo da Barolo

Vergisting en rijping op grote foeders van Frans eiken

maar de Pinot Noir heeft ook die kwaliteiten

Riesling Rheingau ‘Mélange’ 2022 wijnproeverij evenals het ontstelen van deMet slechts een regionale herkomstaanduiding is dit een wolf in schaapskleren. Dit is een blend (mlange) van wijnen afkomstig uit de beste wijngaarden (Grosse Lagen) van Eltville en Hattenheim. Zeer serieuze wijn, kraakhelder, vol steenfruit en mirabellen. Prachtig gebalanceerd, met een zeer flinke afdronk. Deze droge wijn heette voorheen Elements.