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ist jedoch größer
Mit einer typischen Klingenlänge von 210 mm bis 300 mm ermöglicht es präzise und saubere Schnitte
Klingenlänge: 165mm
Rückseite: Spiegel Halbmond
Alle unsere Marine Plastic-Griffe bestehen aus recyceltem Ozeanplastik
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Weißer Urushi Griff 260mm Seki City ist jedoch größerDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten.
US$ 11.90
US$ 130.50