Terra d’Alter Alicante Bouschet 2023 Vol Wit veneto Veneto italiaanse-wijnen Dat is bij Francis Ford

Dat is bij Francis Ford Coppola Directors Cut Zinfandel zeker van toepassing

Vroeg plukken is van groot belang om de zuren te behouden

Na de lange periode van ontwikkeling aan de ranken is het tijd om de oogst binnen te halen

Na een langzame gisting op lage temperatuur

door de druiven samenstelling heeft de smaak veel weg van een echte champagne

Terra d’Alter Alicante Bouschet 2023 Vol Wit veneto Veneto italiaanse-wijnen Dat is bij Francis FordTerra dAlter Alicante Bouschet Vinho Regional Alentejano, Portugal Terra dAlter Alicante Bouschet is een krachtige rode wijn uit Alentejo, gemaakt van een druif die bekendstaat om zijn diepe kleur, stevige structuur en donkere fruitexpressie. De druiven worden laat geoogst, zodat de tannines volledig rijp kunnen worden voordat de wijn zijn lange opvoeding krijgt. Door de combinatie van klei, schist, lange maceratie en 14 maanden houtrijping ontstaat