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3 stelle Michelin)
Non esiste al mondo un altro prodotto che segue una procedura così rigorosa
il tappo con versatore con un "cappuccio" in vetro soffiato
che vi guiderà anche in Acetaia
prelievi del produttore
Tour Caseificio, Acetaia ed aperipranzo acetico Lingua - Language:English 3 stelle Michelin)Grazie all'accordo che abbiamo stipulato con il pluricentenario Caseificio Sociale Castellazzo di Campagnola Emilia, possibile acquistare il tour presso la loro struttura a 5 km dall'Acetaia San Giacomo. L'orario di arrivo richiesto sono le 9 di mattina, massimo 9: 15 presso il Caseificio Sociale Castellazzo per poter vedere le prime fasi della lavorazione assieme a Davide, che vi guider anche in Acetaia. Sar poi possibile acquistare il loro
US$ 89.00
US$ 160.00
US$ 239.50