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Monsignori 2022
Feine Säure
gesammelt von den Pinienbäumen rund um Weinberge des Weinguts
Sauerkirschen
Honig und Bienenwachs
Matassa | Rollaball 2024 Greek Wine Monsignori 2022Ein frischer und ausdrucksstarker Naturwein, der sich zwischen einem leichten Rotwein und einem krftigen Ros bewegt, vom Domaine Matassa. Er verkrpert die besondere Energie des Roussillon und verbindet die Lebendigkeit der Frucht mit der Feinheit und natrlichen Balance, die die Weine von Tom Lubbe auszeichnen. Auf Basis der Rebsorten Carignan und Mourvdre zeigt er Aromen von roten Frchten, wilden Krutern und feinen wrzigen Noten. Am Gaumen prsentiert