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Facile et rapide à faire (prêt en 24h)
ce livre s'agit principalement d'un condensé d'informations pratiques
Ingrédients: spores d’Aspergillus oryzae
la mozzarella
À lire absolument si vous aimez le kombucha
Faire ses légumes fermentés maison (cours en ligne) miso Facile et rapide à faireAvec cette formation en ligne donne par les auteurs du livre Rvolution fermentation, ayez tous les outils en main pour vous lancer dans la fermentation de lgumes! Soyez en mesure de produire vous mme votre choucroute, kimchi, fermentations de mas, carottes, tomates, lgumes racines, lgumes feuilles, etc. Faire ses lgumes ferments, ce nest pas sorcier. Il y a quelques simples trucs connatre puis vous saurez comment le russir chaque fois! Notre objectif?