Whisky Yamazaki Distiller's Reserve VS Naast de productie exploiteert Wynand

Naast de productie exploiteert Wynand Fockink een historisch proeflokaal waar bezoekers de likeuren en jenevers kunnen proeven in authentieke sfeer

met een opvallend lange afdronk

60 ml Lyre’s Coffee Originale

De mezcal heeft open vat fermentatie gehad waarbij het puur gebruik heeft gemaakt van de gist die in de lucht zit

Als laatste wordt de moutwijn met de andere ingrediënten bij elkaar gevoegd en wordt het alcoholpercentage gereduceerd naar 45% voor de lagering in kleine houten vaten

Whisky Yamazaki Distiller's Reserve VS Naast de productie exploiteert WynandDe Yamazaki Distiller's Reserve is een toegankelijkere expressie van de distilleerderij, bedoeld om de kenmerkende stijl van Yamazaki te presenteren. Deze whisky is samengesteld uit verschillende malt whisky's die hebben gerijpt in wijn , sherry en Mizunara eiken vaten. Het resultaat is een levendig en fruitig profiel met aroma's van rode bessen, kokosnoot en een hint van kruiden. Op het palet biedt het een zachte textuur met tonen van framboos, witte