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All'Olfatto Profumo fine giovane
Prezzo al kg 13
Acidità totale: 7
Si tratta di una carne molto saporita
di servizio
Mysterium Barbera d'Asti Superiore DOCG - Tenuta Montemagno Pesce All'Olfatto Profumo fine giovaneMontemagno Mysterium Barbera dAsti docg Superiore Denominazione: BARBERA DASTI SUPERIORE DOCG 1 3 Barrique, 1 3 Tonneaux, 1 3 Botte grande Questa Barbera prodotta dalle pi antiche vigne della tenuta, raccolta con vendemmia medio tardiva ed affinata in legni di rovere di allier. Rispecchia perfettamente sia le caratteristiche del vitigno (potenza, fruttuosit, freschezza ed asciuttezza) che quelle del territorio in cui perfettamente acclimatata
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