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Carácter y Sabor
Este café es mencionado a menudo entre los expertos junto al “Blue Mountain” de Jamaica y el “Kona” de Hawaii
causaron estragos en su finca y arrancaron las cerezas de café más dulces y maduras de los arbustos
Esto conserva el carácter original del café con todo su sabor y aroma
Debido a la altitud de más de 700 metros
PAPÚA NUEVA GUINEA SIGRI ESTATE PB Molienda:Café en grano Carácter y SaborOrigen y plantacin El valle de Wahgi, en la isla de Nueva Guinea, ofrece las condiciones climticas perfectas para el caf. Los mejores cafs Arbica como Arusha y Tpica se cultivan aqu en la plantacin de Sigri. El control de calidad comienza ya en el campo. Las cerezas de caf se recogen, se lavan a mano y se secan al sol. Los granos tambin se seleccionan a mano y son tostados por expertos. Este caf le convencer por su intenso aroma. Carcter y sabor La
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