Pay in 4 interest-free payments of $4.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
5% Malvasia
waardoor het zijn mooie geel-oranje kleur krijgt
waardoor zowel smaak
afkomstig van stokken van 20 jaar
de smaak van het hout trekt in de kaas en geeft het mede het typische karakter
Comté juraflore 24 mois AOP Roodflorakazen 5% MalvasiaEen beroemde, oeroude kaas uit de Franse Jura die van rauwe koemelk wordt gemaakt en daardoor verandert per seizoen. De bergkazen die twee jaar hebben gerijpt hebben een meer uitgesproken, sterkere smaak dan de jongere kazen. Winterkazen hebben een meer gebrand aroma van hazelnoten en hooi, terwijl de zomerkazen meer naar gras en kruiden smaken. De koemelk komt van de rassen Abondance en Montbliard die s zomers grazen op hoge bergweiden. Zomerse kazen