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solo olio extra vergine di oliva di eccezionale qualità
Marchisio coltiva circa venti ettari allevati a Guyot
smussato dai sentori mediterrranei di rosmarino
il vino viene depositato dentro alle barriques dove
Questa è la sua prima annata in commercio
Barbera d'Alba 2023 - 75cl Prodotto_Rossi & Rosè solo olio extra vergine diLa barbera affonda le radici nella memoria della cantina, perch proprio quarantanni fa il pap di Ferdinando decide di impiantare qualche filare nella zona di Boscareto. Proprio qui, il vitigno acquisisce freschezza, eleganze e decisamente piacevoli emozioni. La fermentazione avviene in maniera spontanea, senza inoculo di lieviti, in acciaio e la macerazione dura 20 giorni. Laffinamento si svolge per un periodo di 10 mesi in vasche d'acciaio. Variet:
US$ 1433.00
US$ 67.00