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questa radice dal forte e inteso odore veniva utilizzata anche al posto del formaggio sulla pasta
Il miele millefiori lucano è un prodotto prezioso della natura
Preparato artigianalmente con cura e passione
invece di essere buttate poiché troppo impegnative e fastidiose da pulire
pepe nero in grani
Miskiglio Lucano 500g questa radice dal forte eDall'antica lavorazione di grano e vari legumi nasce la tradizionale pasta lucana: il Miskiglio. Ottenuta con un mix di farine tra cui orzo, fave e ceci, si abbina benissimo al sugo denso e corposo domenicale. Un sapore autentico dettato in primis dalla lavorazione manuale con cui viene realizzata ma anche dall'utilizzo di materie prime pure e incontaminate. Assaggiare una pasta come questa come raggiungere la Basilicata in un batter d'occhio!
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