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con un'acidità lattica
T 93-94°C
Quest'ultima è stata la base per la fase di crescita successiva
He decided his love was so big that one ruby could not express it all
fino al raggiungimento di un’umidità residua del 10% circa
wanjengi farmers aa muranga coffee maker con un'acidità latticaQuesto un lotto completamente lavato dalla Kahuhia Farmers Cooperative Society a Murang'a, in Kenya. Murang'a caratterizzata da un terreno vulcanico rosso intenso e un clima, che va dai 18 ai 25 gradi Celsius, ideale per la crescita del caff. Le precipitazioni annuali sono comprese tra 1000 mm e 1400 mm. Ci sono due stagioni delle piogge nella zona, le piogge lunghe nei mesi da marzo a giugno e le piogge brevi nei mesi da settembre a novembre. Situata