scoprendo ciò che si nasconde dietro un prodotto che normalmente arriva sulla tavola solo nella sua forma finale
potrai sperimentare liberamente forme
imparando a riconoscere ciò che rende ogni esperienza davvero unica e sperimentando nuovi curiosi abbinamenti fra due prodotti italiani iconici
Per chi desidera approfondire l'esperienza
calici di vino e ricette che da generazioni definiscono la tavola romana: questa esperienza ti accompagna nel cuore della cucina italiana attraverso una masterclass guidata da una delle istituzioni gastronomiche più iconiche della città
Scopri uno storico mulino in Toscana e il percorso del grano con degustazione finale Group size:2 people scoprendo ciò che si nascondeDurata: circa 2 ore Profumo di grano, suoni lenti e costanti, meccanismi che raccontano una storia fatta di tempo e trasformazione. Qui tutto parte da un chicco. Durante la visita, entrerai in un mulino in attivit e scoprirai il processo che trasforma il grano in farina. Guidato da chi vive questo luogo ogni giorno, osserverai da vicino le diverse fasi della macinazione, comprendendo come qualit, tecnica e tradizione si intrecciano. La degustazione