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distillerie familiale et indépendante du Carbet (Martinique)
Nez frais et expressif de cerise
Le Mauzac apporte une légère note de coing séché et une fraîcheur alpine distinctive
Servir autour de 13–14 °C
rôti de porc
Mount Gay Eclipse — Rhum ambré de la Barbade grece distillerie familiale et indépendante duLe distillateur Mount Gay, la plus ancienne distillerie de rhum au monde (Barbade, 1703). Eclipse, cr en 1910 (lors d'une clipse totale et du passage de la comte de Halley), est son rhum signature, accessible et polyvalent. Distillation & levage Un assemblage de rhums de mlasse distills en alambic repasse et en colonne, vieilli 2 3 ans sur l'le en fts de chne blanc amricain ayant contenu du bourbon. 40 %. Dgustation Nez : vanille et banane, sur un