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accompagnata da una buona acidità e nel finale una sottile nota sapida
Il vino affina per 10 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato e messo in commercio
Uve: Nero di Troia in purezza
Antipasto alla Biscegliese 400g
Funghi Champignon grigliati 280g
BAULE LEGNO 34 SPECIALITA' VINO accompagnata da una buona aciditàContenuto: Pomodorini essiccati 280g (2 vasi) Funghi cardoncelli 280g (2 vasi) Passata di pomodoro 500g (2 vasi) Pat di olive nere 180g Carciofi alla pugliese 280g Melanzane alla Julienne 280g Pat di pomodori secchi 180g Peperoni grigliati evo 180g Giardiniera in agrodolce 550g Puntarelle di cicoria 350g Carciofi alla contadina 400g Cipolline grigliate 280g Carciofi con gambo 950g Confettura extra Albicocche 320g Confettura extra ciliegie 260g