Freselle a pugno integrali può essere abbinato con frutta

può essere abbinato con frutta secca

Preparato artigianalmente con cura e passione

gli conferisce un gusto avvolgente e fresco in grado di lasciare in bocca note fruttate e floreali

La porchetta lucana si presta a diversi abbinamenti

L'abbinamento perfetto per gustare il guanciale lucano  in purezza è con le fave sgusciate crude

Freselle a pugno integrali può essere abbinato con fruttaLe freselle a pugno prendono il nome dalla loro forma, in quanto assomigliano molto al pugno chiuso di una mano. Potrebbero sembrare dei grossi taralli, ma il loro gusto li contraddistingue da essi. Croccantezza e friabilit ci che le contraddistingue, infatti possono consumarsi intere o a pezzetti in qualche minestra. Ottime anche per preparare sfiziosi antipasti e spuntini a base di Lucania, utilizzando melanzane sott'olio o cicinieddi (pesciolini