Pay in 4 interest-free payments of $93.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
The #4000 grit stone will producea finer edge
elle permet d'obtenir un tranchant très fin et nous la recommandons pour la finition des aciers les plus durs
les couteaux « Yanagis » sont destinés à découper les sashimis
Disponibilité : Couteau d'exception
Le Yo-Deba est la version occidentale du traditionnel Deba
NENOX MANCHE OS VERT SUJIHIKI kiritsuke The #4000 grit stone willLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The sujihiki is intended for slicing boneless protein. The short height of the blade creates
US$ 77.99
US$ 39.99
US$ 11.45
US$ 225.00
US$ 39.99
US$ 19.95