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cuoio e cantina del Pajottenland
Profilo: Speziato
realizzata con lamponi freschi e maturata in botti di rovere
carpacci di pesce
piacevole e ammaliante: la firma di Dany Prignon che non si dimentica
Nessun Dorma funky cuoio e cantina del PajottenlandNessun Dorma Wild Ale a Fermentazione Spontanea Ca' del Brado Nessun Dorma prende origine dall'antica tradizione della Vallonia belga, dove le birre dei contadini entravano in contatto con lieviti selvaggi durante la produzione. Firmata da Ca' del Brado, birrificio artigianale dell'Emilia Romagna specializzato nelle birre a fermentazione spontanea e nelle Wild Ale, una birra rustica con perlage fine e marcata acidit: al naso note citriche, speziate,
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