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5 ha comme un jardin vivant
En privilégiant une production limitée et qualitative
une partie de la production est reconnue « Vin Nature » par le Syndicat de Défense des Vins Naturels
fermentation sans intrants et vinification sans sulfites ajoutés
La dynamique en bouche est franche
Château Le Puy - Barthélemy 2019 - Bordeaux 5 ha comme un jardinCHTEAU LE PUY CUVE BARTHLEMY : LE GRAND VIN DE BORDEAUX SANS SOUFRE AJOUT (BIODYNAMIE) Le fleuron du Chteau Le Puy est une expression pure, profonde et soyeuse, alliant l'lgance du plateau de Saint milion une philosophie de vinification ancestrale. La dgustation Le Nez : Le bouquet est profond et d'une grande dlicatesse, laissant jaillir des armes complexes de fruits noirs mrs (mre, cerise noire), nuancs par des notes de pot pourri, de rose frachement