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légère note de poussière de craie
saucisson lyonnais
finale saline
dévoilant des saveurs complexes d’épices et une touche de tabac
Foie gras de canard mi-cuit
Vin blanc Sur le Mont 2022 - Clusel Roch, Côtes du Rhône castilla-y-leon légère note de poussière deLe domaine Sur le Mont 2022 Domaine Clusel Roch Le Domaine Clusel Roch est une figure incontournable de la Cte Rtie, travaillant ses vignes sur les schistes abrupts du Rhne Nord. Sur le Mont est la cuve blanche du domaine, issu de viognier plant sur les collines qui dominent Ampuis, vinifi en cuve inox pour prserver toute la finesse aromatique du cpage. Un blanc rhdanien d'une grande lgance, loin des viogniers trop capiteux. Terroir & vinification
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