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pigiatura a grappolo intero con i piedi
Il sorso è caldo e asciutto
un vino un po' selvaggio
che portano nuova energia e un profondo rispetto per la vinificazione naturale in questa regione storica
giallo o rosato
Ciliegiolo 2024 Col di Bacche premier cru pigiatura a grappolo intero conDenominazione: Toscana IGT Uvaggio: Canaiolo Gradazione: 13% Vinificazione: La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata Affinamento: in bottiglia 6 mesi 2 chiacchiere: Vino di grande versatilit a tavola, pronto ad accompagnare ricchi taglieri misti toscani, paste di ogni tipo e carni, soprattutto carni rosse. Un vino molto goloso.
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