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con sfumature che tendono allo zafferano
donnant une finale harmonieuse et persistante
d'une harmonie et d'une profondeur extraordinaires
avvolgente
Le sol est légèrement caillouteux
Merlot Graf de la Tour DOC Collio Anno:2018 con sfumature che tendono alloLe uve di questo Merlot vengono interamente raccolte a mano al momento della loro perfetta maturazione, garantendo la massima qualit. Una volta giunte rapidamente in cantina, gli acini vengono separati dal raspo e lasciati fermentare e macerare per circa 20 giorni, per estrarre aromi e tannini. Dopo la svinatura, il vino viene affinato per 24 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 litri. Successivamente, viene assemblato in vasche di acciaio
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