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Il terroir ghiaioso della denominazione Saint-Julien
Si consiglia un consumo giovane
Affinamento in barrique da 225 e 500 litri di rovere francese per 12 mesi
Finale lungo e persistente con ritorni fruttati e speziati
Vitigno:Pinot Nero 100%Carattere:Intenso
Aurora Bianco del Ticino DOC 75 CL Cinsault Il terroir ghiaioso della denominazioneVitigni: Chardonnay e Pinot Grigio Vinificazione: Vinificazione in vasche di acciaio e affinamento in botti di rovere. Caratteristiche: Le differenti variet duva sono vendemmiate e vinificate separatamente. Una torchiatura leggera e fermentazioni a bassa temperatura e un affinamento per 6 mesi in barriques contribuiscono allottenimento di un prodotto complesso, espressivo con aromi fini e persistenti e dal palato fresco, sapido e piacevole.
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