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Aroma: Delicati aromi fruttati di mela e un accenno di fiori bianchi
arricchendo il profilo aromatico e donando una piacevole cremosità al palato
con macerazione delle bucce per circa 15 giorni per favorire l'estrazione di aromi e colore
è l’unico rosso Capri DOP
Roero Bric Bossola – rosso elegante e territoriale
Asolo Millesimato delle stelle Tenuta del Paguro Aroma: Delicati aromi fruttati diSpumante Metodo Charmat Blend Rosato Variet: Raboso 50%, Verduzzo 30%, Merlot 20%. Et del Vitigno: 40 50 anni. Vinificazione: Questo spumante nasce dall'assemblaggio di tre vini lavorati separatamente, combinati per creare un blend unico e deciso. Per l'annata 2023, l'equilibrio perfetto stato raggiunto con un assemblaggio di 45% Raboso del Piave, 25% Verduzzo Trevigiano e 15% Merlot. Utilizzando la tecnica del Salasso per le variet a bacca rossa,
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